Sinp's Wine

エルメ

Take Out  2008. 10



久しぶりにニューオータニのエルメへ。ちょっと調べてみると2年ぶりのようです。
相変わらず電車で行くとちょっと歩きます。

そして、新作はかなりデンジャラスなことも知っておりますので定番系へ。
こちらはご存知ミルフィーユ。 さすがに出来立てというわけには行きません。

こればっかりはイートインのほうがよろしいでしょうか?
他のケーキショップの高値を見ているとだんだん感覚が麻痺して、そんなに高いと思わなくなりましたが(笑)



ブラインドで食べて、この値段が分かるかというと・・・ま、ボリュームはありますが。



チーズケーキ。オレンジテイスト。 うーん、メリハリがなく印象あまりなし。
酸味や甘みというか、がっつりチーズを希望していたのですが。 あっさりテイスト。


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