公式サイトは
こちら。
頂き物。 以前も同じく拙宅に頂いたことがあり、特にバラのパンが美味な記憶が。そして今回も。
今回も楽しませていただきました。 年末に知人がお邪魔したそうですが、なかなか買えなかったようです。
パンの美味しいお店はたくさんありますが、もっともっと増えたほうが嬉しいですね。
もっと普段楽しめるレベルまで。。
こちらは抹茶ベースのもの。 こちらも味に変化がありつつ、粉の風味もしっかりあって。
公式サイトをみると、シンプルな素朴なものもありそうなんで、そちらも試してみたいですね。
写真には見えないですが、奥にはパン・ア・ラ・トマト。
公式サイトには、”オリーヴオイルとバジルをたっぷりと練りこんだ生地にドライトマトを入れチーズをのせて焼き上げました。”
とあります。
結構オリーブが使われているようで、染み出してきます。
美味いのですが、もうちょっとあっさりテイストでもいいかも、、
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