リリエンベルグ

Take Out 　2004. 2

マカロン　ココ

頂き物。
焼き菓子では筆頭クラスに美味しいと思っているリリエンベルグのもの。ココというのは分からないが、色は２種ある。

さっそくいただくが、アーモンドの香りが引き立っている。そのサクサクとした食感と共にかなり風味がよい。

嫁さんは色が濃い方がチョコが強くなってしまって、茶色の方がよいとのことだが、私は色の方が濃い方が好き。　しかし、かなり高いレベル。

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