パティシエ　シマ

Take Out 　2004. 3

チーズケーキスペシャル

３種のチーズケーキを使ったというチーズケーキだが、下と外側にはチョコレートを使った生地が固め。

濃厚でいて、しっかりとした味付けの多めのチーズケーキ本体だが、飽きることなくいただける。

なかなか美味しい。　５００円。

パティシエ　シマ

シューパリジャン

２５０円。
定番系の一品だがやはり欠かせない。香ばしいシューと中に詰まっている濃厚なカスタードの組み合わせ。

さすがと言えよう。　

やっぱりシマはかなり好きな部類だ。この作り。