ベルグの４月

Take Out 　2004. 6

モモと生クリームの相性が非常によいのでは？
軽くいただける。

桃としての存在感がそんなにあるものではないか、トータルバランスとして。

ココナッツだろうか？　生クリーム部に食感のアクセント。
これがなぜか西瓜との生クリームを結ぶ役割を。

非常に軽い。　ぺろっといただける。
しかし、どちらもフルーツと生クリームをよくつないでいる気がする。

生クリームが嫌いな知人でもいけるという気分が分からないでもない。

普段好んで食べるケーキとはちょっと違うもののなかなか面白い。

一人１個だと食べた気がしないのがネックか？（笑）

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