Sinp's Wine

 Le Roux ルルー キャラメルブールサレ(C.B.S.) 

Take Out  2005. 2

キャラメルブールサレ

なかなか有名なこちら。 知人からの頂き物ですが。

要するに塩バターキャラメル。 ブルターニュ産有塩バターを使ったというキャラメルだが、 塩は甘さをほんのり引き立たせる程度で、塩が思いっきり前面にでているわけではない。

良質なバターなのであろう? 風味も良く、なかなかに美味しい。
公式サイトはこちら

他にもフルーツ味もあるようですね。



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