知人から、パティシエ・シマにイートインが出来たよ、との情報を得て。
花見が出来ればいいけれど、まあ、行ってみるか〜と。
イートインスペースはお店から数軒離れたところ。
ショコラを売っているスペースにテーブルが3つほどの少ないスペース。
飲み物は紅茶。
驚きはありません。
ポットではなく、カップで。
新作ということだが、若干作ってから時間がたっているのであろう、かなりしけしけな具合。
時期的にはよいと思うのだが・・・・
ケーキの名前を失念。
出来立てなのであろう。 風味もよく素晴らしい口溶けの具合。
出来立てと思える根拠はこのあとお店にいったら、並べ始めていたから(笑)
ああ、ケーキってやっぱり時間が大切なんだと改めて実感。
すごいな、と思ったのはふらっとはいってきた女性一人客が、
メニューもみずにケーキと飲み物を注文して、15分ぐらい(?もっと短い?)でさっさと食べて
でていきました。
う〜ん、ある意味かなり幸せかも〜
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