200円/p
見た目はちょっと大きくて、背の高いでっかいマドレーヌのようだが、
食べてみると意外にイメージと異なることにびっくり。
中はふわふわで柔らかい。
レモンの香りとアーモンドブードルの風味。このふわふわは生クリームによるものか?
甘さもしっかりで味わいもよい。
850円
スイスで評判がよかったという思い出のケーキ、、ってこれだけの説明ではよく分かりませんが(笑)
食べてみると外はパイ皮は中はふわふわのアーモンドのスポンジっぽいのようなものが。
外のサクサク、中はふわーとした食感の妙。
味わいもさきほどとは似ているようで、ちょっと違うのも面白い。
結構好きかも。。。
生クリーム系はそれほどでもないという知人の評もありましたが、結構こういう素朴な焼きものは
美味しいかも。 以前もバナナタルトも美味しかったし。
ショーケース右側がお勧めかな?
|
|