Sinp's Wine

 岡野栄泉・新宿

Take Out  2006. 6

岡野栄泉

道明寺

買った翌日になってしまったため、外はちょっと硬めになってしまいました。
しかし、その餡はほどよい甘さと、桜の風味のバランスがよい。

品のある味わいではないでしょうか?


くず桜

アンは同じですが、外のつるんとした葛が変わった食感を。
夏にいいでしょうね。 若干水っぽく感じさせてくれる。

岡野栄泉


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