岡野栄泉・新宿
Take Out 2006. 6
道明寺
買った翌日になってしまったため、外はちょっと硬めになってしまいました。
しかし、その餡はほどよい甘さと、桜の風味のバランスがよい。
品のある味わいではないでしょうか?
くず桜
アンは同じですが、外のつるんとした葛が変わった食感を。
夏にいいでしょうね。 若干水っぽく感じさせてくれる。
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