千疋屋
Take Out 2006. 10
バナナオムレット
多少酸味のあるバナナに生地には割りと甘さのあるのに、相性としてはいいのではない?
さすがにコンビニのまるごとバナナとは一線を画する。 生クリームもいいでしょう〜
マロンオムレット
持った感じがずしりと重い。
味わいとしては、一つ一つはさすがに選ばれた味わいを感じるのですが、 それを全体としてみると、なぜかバランスが・・・
ちょっとお酒が強いかな? とか、生地にマロンが負けすぎている、とか、、 そうでもないでしょうか?
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