Sinp's Wine

 Patisserie Isozaki パティスリーイソザキ 

Take Out  2006. 11

イソザキ

散歩の途中で。 今日オープンしたらしい。
公式ページはこちら。  ・・・だそうですが、まだ何もデータはないようです。

レズー

500円。

目玉焼きっぽいイメージですが、食べてみるとココナッツ風味が。
非常になめからなぷるんとした舌触りが心地よく、その中にココナッツのしゃりしゃり、、という食感。
甘さもほどよく、上品な感じですが、決してインパクトがないというわけではなく。

割といいかも。。

イソザキ

キヌア

500円。

下の部分が異常に固いことをのぞけば、上のチョコレートムースっぽい滑らかさはなかなか。
甘さもしっかりとして。 風味もある。

イソザキ

モンブラン

480円。

ちょっと見たことのないモンブランだ。
中には生クリームが多く、栗はクリームではなく、粗めにみじんにしたものが印象的。
変わっていることは認めますが、もうちょっとマロンが強い方がいいかも。

生クリームの印象が強くなってしまいます。


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