翠江堂

Take Out 　2003. 2

超有名なこちら。　家からそう遠くはないのですが、なぜか行っていませんでした。何しろ、用もないし・・・・

さて、試食。

いちごの占める率が非常に高い。こんなに高いとは思っていなかった。

本店で購入。　お店はかなり昔の趣き。

昔はこういうお店、近所に沢山あったな～　という感じ。
香りはかなり苺が濃厚だ。

外のもちもちっとした食感の皮は好きな部類。あんこは甘さ控えめに、苺を消さないように。

苺をメインとした別のものと思えばよいだろう。甘さ控えめで、私的にはちょっと物足りないか？

嫁さんはなかなか、と評価。　１個１８０円。

えんどう豆も中に入り、ちょっとしたアクセントに。

お店の写真は、お休みの日。　普通の民家。

２００３．２

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