イデミ スギノ Patissier Hidemi Sugino
Take Out 2003. 2
バレンタインとして知人夫妻に頂いたもの。 我が家からなんにも差し上げてないのに;;
封を開けるだけで、非常によい香りがあふれだす。 食べてみると、上の載った様々なナッツやドライフルーツがうまい。
しかし、チョコレート自体の味は希薄な印象。 チョコはミルクとビターの2種があるようだ。
ナッツの香ばしさ、ドライフルーツなどの旨みが渾然一体となったこのチョコは 是非一口でぱくっといって欲しい。
目茶うま。
2003.2
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