最近ドイツ系の菓子にはまってパート3。 シュトットガルト 280円。 ユーハイムのに似ているケーキだ。 口溶けは、ユーハイムに負けるが、バターの風味はこちらの方がよい。 私は結構好きかもしれない。 ナッツの食感と。 ただ、後味が油くさいというのはネックだ。 なつかしい味。。 パイ皮に包まれたもの。パイ皮の部分は非常にしっとりしている。 下にもパイ皮とジャムが。 こちらもなんとなくクスリ臭い。 くりとチョコ 正式名称は失念。 味わいはう〜ん、かなり素朴。 栗のじわじわとした甘味。 旨みは少な目かもしれないが。 独特の風味が口に残る。 いずれのケーキも280円。 |