和菓子〜寸評32






ふるや古賀音庵    ★★○





日本橋三越にて購入。 やっぱり季節物でしょうか? あちこちでみかけます。


お昼にケーキを食べたので、夜は和菓子でちょっとローカロリーをねらってみます。 そんな中でのセレクトはこちら。 こちらのお団子は美味しいが、他のは未経験である。





よもぎもち

よもぎもち  よもぎもち 


他の店のところで試食をしたものよりバランスがよい。 よもぎのほどよい香りと 苦み。 そして、餡の甘みとうまみ。 甘みもしっかりとしているほうである。

また、この外側の餅の食感がまた「もちもち」して心地よい。


うん、割りと好きである。 なお、結構小ぶりな印象で、160円




ゴマ饅頭

ゴマ饅頭  ゴマ饅頭 


これだけではなんなので、となりにあった胡麻饅頭を。 なにが胡麻なんだろうと疑問に 思いつつ一口。 あ、納得です。 胡麻の香り、味がしっかりした餡である。

外のちょっと固めの皮との相性もまずまずだけど・・・・・



やっぱり、よもぎもちのほうが好みでした。 こちらも結構小ふりです。 130円。