ケーキ〜寸評33






ピエールエルメ デニッシュ 〜クニイーアマン〜    ★★★★





先日、頂き物でピエールエルメのデニッシュに感動した。

ならば、今度は自分で買ってみようとちょっとした食事の帰りに。。。
ちょっと交通の便が悪いニューオータニ店である。






クニイーアマン

クニイーアマン  クニイーアマン 


見た目はちょっとパイのような層をなしており、見た目はなぜ? という気がしないでもない。が、 一口食べると、そうはもう・・・・ しっかりとした甘さ。 下にあるキャラメリゼされた砂糖部分と しっかりとしたバターを使っているのであろう、そのボリューム。

うん、うん、美味である。 知人がここのデニッシュでクニイーアマンが一番好きといっていたのが よく分かる。 良品であろう。

値段も立派な300円。 だけど、買い♪









ブリオッシュ・オー・???(失念)

ブリオッシュ  ブリオッシュ 


残念ながら、チョイス的に失敗かな。。 あっさりとしたもの。 ちょっとクニイーアマンと一緒では 分が悪い。 もうちょっとヘビーなものを想像したのですが。。


250円。。 値段から考えると不当だろうか??