京都高台寺　洛匠

京都のおみやげ。申し訳ないことです。

草わらびもち

さっそく、といいつつ、事情があって２日後に食しました。やや風味が落ちてましたが。美味しかったです。

こんな感じにきなこに覆われており、これを楊枝などでさがしてあてるのです！！　
というほどではないですが（笑）

きなこのよい風味。　大豆の自然な甘みだけ。

草わらび

さて、食べてみると、これがなかなかつるりとした食感がおもしろい。甘みは抑えられているが、それがよい方の上品につながっており、物足りないという感じはしない。

喉や口蓋に嬉しい、というお菓子。　二人でぺろっと全部一気に食べてしまいました。やや食べ過ぎかな？