ケーキ寸評１１





風うたい Club



渋谷東急本店地下にあるこちら。なんでもプリンが有名だとか。 今回はこちらの３品のセット。　（といいつつ、バラで買うのと値段は変わらないのだが・・・）




風うたい CLUB



キャラメルプリン


最近、一番人気らしい。　知人は下のトラディショナルプリンのほうが美味しいと 断言しているものであるが、ここはやはり自分の舌で確認したい。

今回の中で一番好み。　キャラメルのほろ苦さと香ばしさと生クリームの なめらかさと甘さ、それらが婚前一体となって口の中で溶けていく。
なお、今回はめずらしく嫁さんと意見が割れた評価となっているので、今回は別々に 記述する。　後者が嫁さんとする。

★★○　／　★★



トラディショナルプリン


かなり苦目のプリンであるが、ほのかに甘さもちらほらするカラメル。 なにか懐かしい感じもするが・・・・個人的にはやや甘みが少なく、プリン本体の うまみ・甘みが弱いような気がする。

★★　／　★○



フルーツプリン


あ、これはなんという・・・許すまじ味。　パンなんだかプリンなんだか 不明なもの。　個人的にはなっとくがいかないもの。　嫁さんは懐かしい味と 大絶賛。

★　／　★★○






う〜ん、個人的に頂けないプリンである。　私だけならもう買わない・・・・・・・・・

カスタードらしくなく、甘みがないのがなんともいえず、デザートっぽくないのが 敗因であろう。。　最近の甘さ抑え目のブームの一品でしょうか？？