ルコント
★★★
大晦日にこちらのケーキを。知人を入れて3人でこちら。仕入先は日本橋三越。
以前、ルコントで同じようにテイクアウトして、イマイチの印象であったのがであるが・・・・・
チーズケーキ
知人のお勧め。
いや、しっかりとしたチーズケーキである。 ルコントには2種のチーズケーキがあるらしい
のであるが、こちらの方が濃い目だとか。
いや、こってりとしたチーズがなかなかに美味。
| イチゴのタルト
酸味のあるイチゴが印象的。
イチゴのソースがかなり濃厚でいかにも知人が好きそうな感じ。イタリアの赤ワインを
やや彷彿させるこの印象。タルト生地がお勧めらしい。
| シブースト
かなり濃い目のシブースト。かなり強めの苦みと甘み。
このシブーストって今まで食べた中で一番好きなシブーストかも。
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かなり、印象が変わった。 いいほうに。 なかなかケーキのセレクトも難しいものである。
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