Sinp's Wine

佐世保バーガー ZATS BURGER CAFE          2005. 3

ZATS BURGER CAFE
佐世保はハンバーガー伝来の地ということで、今でもあちこちチェーン店ではない手作りのお店が しのぎを削っているという。

そういうハンバーガーが最近はこちらにいろいろ出店しているという。 ここは渋谷東急東横の限定出店。

本店は、中野や高円寺などに現在3店舗ほど展開しているところのもよう。

ZATS BURGER CAFE
写真のように、注文が入ってから焼く。 ノーマルが680円。ジャンボが1260円だったかな?

写真の大きいパンズはジャンボのもの。
飲み物とメキシカンチップス(ドリトス?)がついて+300円。

ZATS BURGER CAFE
こちらがノーマルタイプのもの。


ZATS BURGER CAFE


こちらはビッグサイズのもの。 重量500g、直径15cmだそうです。

パンズはふかふかのもの、和牛100%の薄めのパテ、5mmの鹿児島産黒豚のベーコン、トマト、レタス、オニオン、 チーズ、マヨネーズ、胡椒、ケチャップなどがどりゃ〜 と詰められている。

なかなかマヨネーズの味がこの地のハンバーグの味付けを決めているというのが、食べてはそんなに突出した 感じは受けない。 これも野菜がたっぷり入っているせいだろう。

確かにジャンクな感じはするが、なにげによいかも。
近所にあれば、たまには行くかもしれません。 カロリーが恐いけど・・・

並んではつらいですが。 それにしても今日は混雑してました;;



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