久しぶりにこちら。 日祝は通し営業ということもあり、お昼抜きで都内に戻ってきて夕食として。
時間は４時半ぐらいだというのに、席は７割ぐらいはうまっているだろうか？
この時間は下で食券を買わずに席についてからゆっくりメニューから選べます。
ビール（エビス）中瓶を１本頂きながら、、
ちょっと刺激的な食べ物を欲して。
色あいは本当に真っ赤で、大丈夫かいな？ と思えるのですが、辛さは色ほどはありません。
平均的な辛さに大丈夫なら、たぶんＯＫなレベル。
問題はその味わい。 ややうすっぺらいという印象。
スープは以前は頂いているので、ベースは同じかと思うのですが、どうも麺との絡みや、
辛味との一体感が欠けて。
麺は太め。 どれも同じ麺を使っているようですが。 たしか１０００円ぐらい。
９２０円というお値段もありますが、大きさも１０ｃｍはあろうかという定番の味わい。
たまに食べたくなります。 やや脂分は多めという向きもありますが、やはりビールと一緒に。
期間限定というメニューだそうですが、やはりこちらも今ひとつ。
麺と下に見える胡麻ダレ、具などのバランスがどうにも。。
オーソドックスな麺の方がいいかもしれません。
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