前回あまりお客さんが入っていないというこで、早速あまり間をおかずに訪問。
定番です羊水餃子。 今回は辛いソースはいただかずに、、、
こちらの豆腐の辛めのソースに水餃子がよくあうと楊さんのお勧めで。
豆腐は奇をてらったものではありませんが、やはり香辛料の使い方がなかなか家では・・・
ミノの唐辛子炒め。 この食感がやっぱりいいですね。
前回気に入りましたので、ついまた注文を、、、 ワンタンメン（辛め）
あ、メニュー失念。。海老のパリパリ揚げ、、だったかな？
名前の通り、かりっとした風味が中の海老のすり身とよくあいます。
来週、羊を煮込むというので、お邪魔することを約束して帰宅。
羊はインド食材屋から生を仕入れるそうです。 中国系食材屋からではあまりいい羊がはいってこないそうで・・・
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