Sinp's Wine

中国家庭料理 楊 人形町店         ★★★         2011. 6

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今回は知人をおよびして4名にて。いろいろ食べられますね。
あまりに日常使いしているので、わざわざご足労いただくのが申し訳なくて・・・という感じで。

前回好印象だった、白菜黒酢炒め。 美味しいのですが、どことなく前回に比べてキレがないかな??

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マトンのクミン炒め。 今回は4名でお邪魔するということで、事前に席を予約すると同時にマトンで何か作ってよ、、、と お願いしておきました。 楊さんはいらっしゃないので、ちゃんと伝わっているかどう不明でしたが。

いつもよく行くんですが、適当に羊を。。。というわけの分からないお願いで(笑)

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羊2品目。 前回も頂きました羊鍋。 下には羊が沈んでおります。 それに野菜なんかを入れていただくわけです。
先に肉をいただいてから、その後野菜というスタイルで。

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ハチノス炒め。 辛めでお願いしております。 その後は坦坦麺で〆。
土曜日といえでも満席でしたね。 1Fは。 (広くはないですが)
お客さんが多いと若干レベル落ちるかな?という気もしますが、これはばっかりはね。。制御できないし(笑)

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