香港・尖沙咀 / Tsim sha tsui
●	唐閣	尖沙咀	☆☆☆	2007. 1
●	潮楼	尖沙咀	☆☆☆	2004. 8
●	翡翠拉麺小籠包	尖沙咀	☆☆	2004. 8
●	東宮	尖沙咀	☆☆○	2004. 8
●	天寶閣	尖沙咀	☆☆	2005. 5
●	天寶閣	尖沙咀	☆☆☆	2003. 1
●	天寶閣	尖沙咀	☆☆☆○	2002. 8
●	天寶閣	尖沙咀	☆☆☆○	2002. 8
●	天寶閣	尖沙咀	☆☆☆○	2002.1
●	海景軒	尖沙咀	☆☆	2002.1
●	欣圖軒	尖沙咀	☆☆☆○	2006. 12
●	欣圖軒	尖沙咀	☆☆☆	2006. 5
●	欣圖軒	尖沙咀	☆☆☆	2005. 5
●	欣圖軒	尖沙咀	☆☆○	2005. 1
●	欣圖軒	尖沙咀	☆☆☆	2004. 8
●	欣圖軒	尖沙咀	☆☆☆	2002.1
●	欣圖軒	尖沙咀	☆☆○	2002.1
●	欣圖軒	尖沙咀	☆☆☆☆○	2001.8
●	麗晶軒	尖沙咀	☆☆☆	1999.10
●	嘉麟樓	尖沙咀	☆○	2001.8
●	福満樓	尖沙咀	☆☆☆	2002. 8
●	福満樓	尖沙咀	☆☆☆	2000.10
●	環龍閣	尖沙咀	☆☆☆○	2001.8
●	環龍閣	尖沙咀	☆☆☆	2000.4
●	桃李	尖沙咀	☆☆○	2003. 1
●	桃李	尖沙咀	☆☆☆	2003. 1
●	桃李	尖沙咀	☆☆☆	2002.1
●	桃李	尖沙咀	☆☆☆○	1999.10
●	徳發牛肉丸	尖沙咀	☆○	2002. 8
●	糖朝	尖沙咀	☆☆	2002. 8
●	糖朝	尖沙咀	☆☆○	1999.10
●	凱悦軒	尖沙咀	☆☆	2002.1
●	凱悦軒	尖沙咀	☆☆☆	1999.10
●	翠景粥麺	尖沙咀	☆○	1999.10
●	福臨門魚翅海鮮酒家	尖沙咀	☆☆	2007. 1
●	福臨門魚翅海鮮酒家	尖沙咀	☆☆	2002. 8
上環 / Sheung Wan
●	金鳥燕窩潮州酒樓	上環	☆○	2000.4
中環 / Central
●	四川菜太平［イ火］	中環	☆☆○	2007. 1
●	利苑	中環	☆☆☆	2005. 9
●	文華	中環	☆☆☆○	2006. 12
●	文華	中環	☆☆☆	2005. 9
●	文華	中環	☆☆☆	2005. 5
●	文華	中環	☆☆☆	2005. 5
●	文華	中環	☆☆☆	2005. 1
●	文華	中環	☆☆○	2004. 8
●	文華	中環	☆☆○	2004. 8
●	文華	中環	☆☆☆○	2003. 1
●	文華	中環	☆☆☆○	2003. 1
●	文華	中環	☆☆○	2002. 8
●	文華	中環	☆☆☆○	2002. 8
●	文華	中環	☆☆☆○	2002.1
●	文華	中環	☆☆☆☆	2001.8
●	文華	中環	☆☆☆○	2000.10
●	文華	中環	☆☆☆○	2000.10
●	文華	中環	☆☆☆☆○	2000.4
●	亮用居	中環	☆☆	2005. 5
●	[金庸]記酒家 ヨンキー	中環	☆☆☆○	20076. 1
●	[金庸]記酒家 ヨンキー	中環	☆☆☆○	2006. 12
●	[金庸]記酒家 ヨンキー	中環	☆☆☆○	2006. 9
●	[金庸]記酒家 ヨンキー	中環	☆☆☆	2006. 5
●	[金庸]記酒家 ヨンキー	中環	☆☆☆○	2005. 9
●	[金庸]記酒家 ヨンキー	中環	☆☆☆○	2005. 5
金鐘 / Admiralty
●	海都海鮮酒家	金鐘	☆☆	2005. 9
●	金葉亭	金鐘	☆☆○	2005. 9
●	金葉亭	金鐘	☆☆☆	2005. 1
●	池記雲呑麺家	金鐘	☆☆	2002. 8
●	萬豪	金鐘	☆☆☆	2000.4
●	萬豪	金鐘	☆☆☆☆	1999.10
湾仔 / Wan chai
●	杭州酒家	湾仔	☆☆	2006. 12
●	三六九飯店	湾仔	☆☆☆	2006. 5
●	満福楼	湾仔	☆☆☆	2006. 12
●	満福楼	湾仔	☆☆☆	2006. 9
●	満福楼	湾仔	☆☆☆○	2006. 5
●	満福楼	湾仔	☆☆☆	2004. 8
●	満福楼	湾仔	☆☆☆	2003. 1
●	海皇粥	湾仔	☆☆○	2003. 1
●	金紫荊	湾仔	☆☆☆	2003. 1
●	徳栄	湾仔	☆☆☆☆	2001. 8
●	港湾一号	湾仔	☆☆	2004. 8
●	港湾一号	湾仔	☆☆☆	2001. 8
●	港湾一号	湾仔	☆☆☆☆	2001.8
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2007. 1
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2006. 9
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2006. 9
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2006. 5
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2005. 9
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2005. 9
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2005. 5
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2005. 5
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2005. 5
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆○	2005. 1
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆○	2005. 1
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2005. 1
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2004. 8
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆○	2004. 8
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆	2004. 8
●	香港老上海飯店	湾仔	☆☆☆○	2004. 8
●	老正興菜館	湾仔	☆☆☆	2003. 1
●	老正興菜館	湾仔	☆☆☆	2003. 1
●	老正興菜館	湾仔	☆☆☆○	2002. 8
●	老正興菜館	湾仔	☆☆☆	2000.10
●	東海海鮮酒家	湾仔	☆☆☆	1999.10
銅鑼湾 / Causeway bay
●	農園飯店	銅鑼湾	☆☆	2006. 12
●	華亭會所	銅鑼湾	☆☆☆○	2007. 1
●	華亭會所	銅鑼湾	☆☆☆	2006. 9
●	華亭會所	銅鑼湾	☆☆☆○	2006. 5
●	華亭會所	銅鑼湾	☆☆☆○	2005. 9
●	文輝墨魚丸大王	銅鑼湾	☆☆○	2005. 5
●	満江紅	銅鑼湾	☆☆○	2004. 8
●	百楽潮州酒楼	銅鑼湾	☆☆○	2004. 8
●	大喜慶	銅鑼湾	☆☆☆○	2004. 8
●	大喜慶	銅鑼湾	☆☆○	2003. 1
●	大喜慶	銅鑼湾	☆☆☆○	2002.8
●	大喜慶	銅鑼湾	☆☆☆☆○	2001.8
●	美心大酒樓	銅鑼湾	☆☆○	2000.10
●	雪園	銅鑼湾	☆☆☆	2000.4
そのほか
●	加記		☆☆	2007.1
●	華記小菜茶餐	天后	☆☆○	2007.1
●	明閣	モンコック	☆☆☆	2006.9
●	東怡軒	マカオ・マンダリン	☆☆☆○	2006.9
●	皇府	香港空港	☆☆	2006.9
●	百楽潮州	香港空港澳	☆☆	2006.9
●	発記海鮮酒家	布袋澳	☆☆☆	2007.1
●	発記海鮮酒家	布袋澳	☆☆☆	2006.9
●	発記海鮮酒家	布袋澳	☆☆☆○	2006.5
●	発記海鮮酒家	布袋澳	☆☆☆○	2005.9
●	創發潮州飯店	九龍城	☆☆○	2006.12
●	創發潮州飯店	九龍城	☆☆☆	2005.9
●	創發潮州飯店	九龍城	☆☆☆○	2005.5
●	[門月] 楽園酒家	ラマ島	☆☆○	2004.8
●	[門月] 楽園酒家	ラマ島	☆☆☆	2001.8
●	留家厨房	天后	☆☆☆	2006.5
●	富東海鮮飯店	天后	☆☆○	2006.5
●	富東海鮮飯店	天后	☆☆	2006.12
●	バイユン	バンコク	☆○	2004. 1
●	チャイナハウス	バンコク	☆☆	2004. 1
●	滴水洞	上海	☆☆	2008. 9
●	蘇浙匯（黄浦店）	上海	☆☆☆	2008. 9
●	蘇浙匯（盧湾店）	上海	☆☆	2008. 9
●	老夜上海	上海	☆☆	2008. 9
●	鼎泰豐（新天地）	上海	☆☆	2008. 9
●	成隆行蟹王府	上海	☆☆☆○	2008. 9
●	咸亨酒店	上海	☆☆	2008. 9
●	圓苑	上海	☆☆○	2008. 9
日本国内
●	大豊収	大久保	☆☆☆○	2014.10
●	大豊収	大久保	☆☆☆○	2014.9
●	老辺餃子館 新宿新南口店	新宿	☆☆○	2014.10
●	王府楼	舎人公園近く	☆☆	2012.6
●	王府楼	舎人公園近く	☆☆	2012.6
●	翠蓮	水天宮前	☆☆○	2012.9
●	翠蓮	水天宮前	☆☆○	2012.8
●	巴蜀	秋葉原		2013.5
●	菜香菜 浜町店	人形町	☆☆	2012. 5
●	菜香菜 浜町店	人形町	☆☆	2012. 5
●	菜香菜 浜町店	人形町	☆☆	2012. 3
●	味坊	神田	☆☆☆○	2011. 7
●	新竹	御徒町	☆☆○	2012. 5
●	過門香 丸の内トラストタワー店	東京	☆☆	2011. 6
●	楊 人形町店 [閉店]	人形町	☆☆☆	2011. 9
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2011. 6
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2011. 6
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2011. 6
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2011. 5
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2011. 5
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2011. 4
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2011. 4
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2011. 1
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2011. 1
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 12
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 12
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 12
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 12
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 10
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 10
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 10
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 10
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 8
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 8
●	楊 人形町店	人形町	☆☆☆	2010. 8
●	焼き小籠包屋台　吉祥	上野	☆☆○	2010. 8
●	台湾茶寮	茅場町	☆☆☆	2010. 3
●	馥香	浅草橋	☆☆☆	2009. 5
●	MASA'S KITCHEN 47	恵比寿	☆☆	2009. 1
●	上海錦江飯店	茅場町	☆☆○	2009. 2
●	上海錦江飯店	茅場町	☆☆○	2008. 10
●	故郷味	上野	☆☆○	2011. 4
●	故郷味	上野	☆☆☆	2008. 5
●	栄児家庭料理　本郷店	本郷	★★★	2008.2
●	楊記	元麻布	★★★	2007.8
●	龍鳳	箱崎	★★	2011.10
●	龍鳳	箱崎	★★	2011.7
●	龍鳳	箱崎	★★○	2007.2
●	龍鳳	箱崎	★★○	2007.2
●	龍鳳	箱崎	★★○	2007.2
●	弘喜楼	築地	★★★	2006.10
●	玻璃家	東大前	★★★	2006.4
●	龍圓	浅草	★★★	2009.10
●	龍圓	浅草	★★★	2006.4
●	龍圓	浅草	★★★	2006.3
●	龍圓	浅草	★★★○	2006.1
●	四川食洞	八丁堀	★★○	2005.12
●	Imperial Treasure Express	西船橋	★★○	2006.5
●	天龍	銀座	★★○	2007.5
●	天龍	銀座	★★○	2005.10
●	天龍	銀座	★★○	2005.9
●	海老専家　天山店	小伝馬町	★★○	2004.10
●	鴻星海鮮酒家	台場	★★○	2004.10
●	四川屋台　Kuuze	日本橋	☆☆	2004.10
●	中国名菜 陳麻婆豆腐 赤坂店	赤坂	☆☆☆	2011.12
●	陳麻婆火鍋店	新宿	☆☆○	2009.6
●	陳麻婆豆腐	新宿	☆☆○	2008.11
●	陳麻婆豆腐	台場	☆☆○	2006.2
●	陳麻婆豆腐	台場	☆☆☆	2005.2
●	陳麻婆豆腐	台場	☆☆☆	2004.9
●	呉さんの厨房	新宿御苑前	☆☆☆	2003.9
●	銀座アスター	北千住	☆	2003.9
●	富麗華	麻布十番	☆☆☆	2003.4
●	翠園酒家（飲茶）	新橋	☆☆☆	2000.4
●	翠園酒家（飲茶）	新橋	☆☆○	1998.11
●	翠園酒家（飲茶）	新橋	☆☆☆	1998.9
●	香港ガーデン	広尾	☆☆	1998.5
●	東京大飯店	渋谷	☆☆	1998
●	東京大飯店	新宿	☆☆○	1998
●	広州	飯田橋	☆☆☆○	1997.5
●	東京大飯店	新宿	☆☆○	1997.4