ネットサーフィンをしていて見つけたお店。
公式ページは
こちら。
面白いですよね、モロッコ料理だなんて。
お店は公式ページをご覧いただければ分かりますが、メインは雑貨などを売っている脇でちょっと食事も、、というスタイル。
厨房なんて、小さくて本当にあそこで調理しているの？というぐらいに。
本場もああなんでしょうか？ なんて。
モロッコといえば、やっぱりクスクスでしょう！
ということでかなり期待。
そして、期待を裏切らないお店でした。
そんなわけで、テーブルはあまりなく、ここは中２階のロフトみたいな、ところで。
当然天井は低いです。
だから、椅子などなく、地べたに座って食べるイメージ。
モンゴルもこんな感じだったなぁ〜
じゅうたんとか雰囲気いっぱいというのはまた気分一新で楽しい。
ロフトです。 下には雑貨なんかがたくさん並べてあります。
クッションなんかも特徴的。 アフリカ的？
飲み物はノンアルコールから。
デーツミルクと
ジンジャーエール（自家製）を。
デーツミルクとありますが、ミルクはつかってないようです。６００円。
ちょっと甘めですが、嫌味もなくなかなか楽しめます。
ジンジャーエールはもろジンジャー！
家でも作りたいけど、なかなか。
市販のやつは甘くてね。
一度は高いやつ試したのですが、、、ほどなくカビました（笑）
いいんかい？という色あいが毒々しくて好き（笑）
最初は、通常メニューになく、この時だけの日替わりスープでごぼう。
しみじみとした滋味が楽しめます。 ほっとします。。
野菜のクスクス。 左のトマトソースをかけて頂きます。
野菜だけ、、というわりに旨みがたっぷり。１０００円。
季節の野菜というので、時々で野菜は変わりそうですね。クスクス好きとしてはちょくちょく食べたいですね。
取り分けたところ。
ちょっとモロッコの白と赤ワインのグラスを。
|
|
