公式ページは
こちら
知人からのお誘いがあって。 計6名にて。
上の写真はメニューの一例。 知人に任せたので、あまり見ておりません。
店内の風景なども公式ページに綺麗にうつっておりますので、そちらのほうがよろしいかも。
ペーストいろいろ。これで三人前です。
たらこ、ナス、ひよこ豆、トマトのピリ辛、ほうれん草、人参とくるみ、空豆、チキンとくるみ、だったっけ?
こちらのパンと一緒に、、ということだったのですが、パンの胡麻(黒ごま、白ごま)が強くて一緒に頂くと、
すべて胡麻になってしまいます。
途中かたら、ペースト単体で。
盛り付けはお洒落なのですが、ちょっとボリュームが少なくて、味わっていただくというより味見レベル。
最初の乾杯はマム・シャンパーニュで。
トマトのサラダ、、というか簡単なスープでしょうか? 野菜のみじん切り、野菜ジュース、ざくろソース、きゅうり、たまねぎなど
さっぱりとして。 ちょいピリ辛。
真ん中の唐辛子、たまねぎをお好みで。 レモンをしぼって。
ぐるなびで見ると、ざくろソースで味付けしたラムミンチが乗っているやつと同じでしょうか?
個人的には唐辛子多めで。 うす切りトマトも添えて。
羊臭がほどよく。 たまねぎのせいでしょうか、かなりさっぱり目で。
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