ごろっと大きなたまねぎはシャキシャキ。 ピーマン。 魚は一旦揚げてあります。
ケチャップでしょうか? 酢豚のようなとろりとした色合いのソースに絡めてあります。
しょうががきいており、激辛とありますが、全然そんなことなく、甘みも強い。
個人的にはなかなか楽しめた一皿だが、見た目は中華だな(笑)
肉いり。 今回のモモはどういうことだ!?という出来。
皮はやぶれ、うまみはできっており、そうかと思うと皮は固いところがあったり、、と。
ソースもなんか味違わない??
こちらもサイドメニューから。 かなり時間がかかって、、、ちょっとびっくり。
どっから作っていたの?(笑)
まあ、のんびりするにはいいんだけど。 今回としてはなかなかの好印象。
味わいからすると、かなりイマイチの今回でしたが、サイドメニューからのチョイスでいろいろ試したので、かなりリーズナブルなお値段に。
次回もまた厨房の様子をみて、チョイスしてみましょう!
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