Sinp's Wine

カイラス・ヴィラ Kailash Villa         ★★         2010. 9


普段はランチばっかりですが、たまにはディナーをアラカルトで。
お店の紹介はホットペッパーあたりが詳しいので、そちらを参照ください。
(以前は、ぐるなびにもあったと思ったのですが・・・宣伝費やめたのかな?)

ちょっと夜はあたりはずれあたりがあるのが、ややたまに瑕ではあったのですが、是非知人にも食べていただきたくて。
そんなわけで席は絶対にあると確信しつつ、予約を入れての初めての訪問(笑)



アル・ムラコ・アチャール

必ず頼む定番ですが、今回はどうかな、、という心配をよそに、うーん、いい風味。
今日は大丈夫そうです(笑)

にんじん、きゃべつ、レタスの上に、きゅうり、ラディッシュ、じゃがいも。
ほっくり、シャキシャキの食感との差異を楽しみながら、スパイスの風味とともに。 バランスがいいとうまいなぁ〜 こいつは。



モモ・チキン

モモも3種ほどありますが、何度か頂いて一番美味しいかな?と思うのはこちら。
850円。 ほかには、ベジやスパイシーがあります。


マサラ・ナン

かなり好きな一皿なんですよね、こちら。 ライティングにちょっとメリハリがありますが、写真はこんなになってしまってますが。
中にはナッツやらドライフルーツなんかがたっぷり。 その按配がちょうど私好み。

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