
帆立も2個つきます。 養殖しているようで、かなりの近いところでも帆立の貝殻を大量に見ました。
こちらはしょう油をいれてぐつぐつ、、と。

500円。 かき汁つき。 なにしろ、食べ物のメニューがこれしかないので(笑)
でも、牡蠣ばっかりでどうしようかと思ったのですが、やっぱりご飯も欲しいな、と。
アツアツという感じではないのですが、これもまためっちゃ旨い。
大量に作って、保温していると思うのですが、えもすると生臭いかな?と思ったが、臭みの片鱗も見えず。
旨みがご飯にいきわっており、牡蠣も冷めているものの、ぶっくりとした食感と旨みも残っており。
うーん、ご飯が進みます。 本当ならもう1杯食べたいところでしたが・・・さすがに自粛。

こちら牡蠣汁。 こちらもやっぱり、うまさが違います。 なんで、こんなにシンプルなのに奥行きがあるんだろう?

いやいや、楽しい経験をさせていただきました。 帰りは近くのJR駅まで歩いて10分ぐらい? で。
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