Sinp's World

海産物・炭火焼 旬味 かきの里 松島

入 店


帆立

帆立も2個つきます。 養殖しているようで、かなりの近いところでも帆立の貝殻を大量に見ました。
こちらはしょう油をいれてぐつぐつ、、と。



かきごはん

500円。 かき汁つき。 なにしろ、食べ物のメニューがこれしかないので(笑)
でも、牡蠣ばっかりでどうしようかと思ったのですが、やっぱりご飯も欲しいな、と。

アツアツという感じではないのですが、これもまためっちゃ旨い。
大量に作って、保温していると思うのですが、えもすると生臭いかな?と思ったが、臭みの片鱗も見えず。
旨みがご飯にいきわっており、牡蠣も冷めているものの、ぶっくりとした食感と旨みも残っており。

うーん、ご飯が進みます。 本当ならもう1杯食べたいところでしたが・・・さすがに自粛。



こちら牡蠣汁。 こちらもやっぱり、うまさが違います。 なんで、こんなにシンプルなのに奥行きがあるんだろう?



いやいや、楽しい経験をさせていただきました。 帰りは近くのJR駅まで歩いて10分ぐらい? で。

<< 前のページに戻る

>> Other へ戻る

Copyright (C) 2008 Sinp, All rights reserved.