喜久鮨
鹿島はまぐり
1個860円ぐらいだった記憶。 結構お値段します。
このように1つずつ皿に盛られて、下から火がかけられております。
レモンが少しこげているのが分かると思います。 旬ですしね。 化粧塩もしっかり。
感動はありませんが、フツウに美味しく。 大きさは結構あるほうでしょう。
寿司も基本的にはこのようにメニューがあり、私達のような初心でも安心していただけます。
値段はグレーですが(笑)
でも、産地が明記してあるのは、良心があっていいと思います。
こちらは地魚。白身ばかりですが。
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