赤身ですが、仙台となれば、もうちょっと上のレベルが欲しいところです。
こちらは煮きりしょう油を塗っていただいておりますので、そのままいただけます。
割と大きめ? 海老の風味がしっかりと残っております。
うにもシーズン外だと思いますが、うにの食感と下にある烏賊の食感の対比と味にも奥行きを与えてくれます。
あんまり印象なし。
巻物は以外に平凡だった印象。 それまでの流れだともうちょっといいものがあってもよいかな? という記憶。
海老の甘さがシンプルに引き出されたもので、割と好感。 お酒の飲んだ〆にも。
お酒はやはり3合ほどぺろりと、、
まだ、お腹は7分ほどですが、2軒目も狙いたかったので、この辺で引き上げ。
酒飲みながらなので、1時間半ほどはいたでしょうか? 真昼間から・・・
先ほども書きましたが、こうやって見るとあまり良さそうなものを頂いておらず、このお値段というのはいかがなものと写真からは見えますが、
なぜか、良い印象のままお店を後にしました。
次回お任せでどうでるか・・・というところでしょうか?
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