確か600円だったかな?
見た目はかなりシンプル。 なんかもう少し凝ったものかと思っておりましたが。
でも、塩分かなりしっかりしみこんでおり、芋の旨みを十分に引き出されております。
やっぱりよく日本酒にあうかも、、
2400円。 きも吸付。
うなぎなんかすごい久しぶり。 最初見たときは小振りだなぁ〜とおもったのですが、食べてみると結構なボリュームで。
皮はちょっと固いかな、、と思いましたが、身自体はかなりふっくら。
あまりうなぎなどは好きではない嫁さんも美味しい、と。
まあ、最近は結構食べているので、それほどあてにはなりませんが(笑)
タレも別添えでありますが、なくても味はしっかりついております。
甘すぎず、しょっぱすぎず、個人的にはいい味付け。
又ご飯も、蒸し竈を利用し、炭でご飯を炊いていると書いてありますが、楽しめるものかと思います。(最高とは言いませんが)
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