Sinp's Wine

西伊豆松崎 うなぎ 三好

 みよし

春野菜のてんぷら

そら豆、たらの芽、ふきのとう、たけのこ、みょうが、あとは行者にんにくだろうか?
そら豆はふっくらと、それぞれの山菜の苦味や風味は十分にあって、楽しめる。 衣も薄め。

 みよし

新筍の煮物

軽くふってあるのは木の芽だろうか? ほんのりと風味。
さしておどろきのあるものではないが、これはこれで。

 みよし

もずく酢

もずくは割りと細いもので、つるりと。 400円。

 みよし

このわた

何度かいただいたことはありますが、こちらは割と水っぽく見えます。
しかし、実際に食してみると鮮烈な風味がいただけます。 ビールがなくなってからは、熱燗とともに、、。

しみじみと。。 800円。値段から考えると高いのかしら?

 みよし

肝焼き

こちらも以前もいただきましたが、こちらのは割りと苦味が抑え目で、ほどよいもの。1本400円。

 みよし

うな重 雪

3200円。 ちょっとお高めだろうか? いろいろ頂いたので、一人分だけで。
肝吸いなどはサービスで二人分いただいてしまいました。

ランクがあがっても、あまりうなぎの質がどれほどあがったのか、一緒に比較してみないとあまりよく分からない。 うなぎでいえば、先日頂いた「ぬりや泉町通り」店のほうが美味しいと思うが、こちらはご飯が旨い。

二人で1つぐらいがちょうどよい。

 みよし

全部で13000円ぐらいでした。 高いかな、、とも思いますが、味もいいと思うし、のんびりできるので、割と好き。
馬刺しもあるようなので、次回また折をみて、、再訪予定したい。

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