非常にオーソドックスな料理でしょう、、
とはいっても今回食べた料理全て王道な品ばかりですが・・・
嫁さんは唐辛子に細心の注意を払いつつ食べていたようだが、全然辛くはないので、安心してもよいでしょう。
まあ、辛さマーク3つということもあり、若干は、、ですが。
器はこんな感じですが(笑)
料理が供された時は若干温かい一品。
レタス、ねぎ、紫たまねぎ、セロリ、にんにくなどの香味野菜、にんじん、ミニイカ、えびなども入っていて盛りだくさん。
酸味のきいたドレッシングは好み。
パクチーとしてはあまり感じないのは少し残念だが。 1200円。
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