Sinp's Wine

手打ちうどん さぬき          ★★○         2007. 3

入 店
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青梅市柚木町、、といっても分かりにくいだろうが、最寄り駅は日向和田、つまり吉野梅郷の近く。
時期はもちろん梅の最盛期。 となれば、あちこちのお店は人でいっぱい。 入れただけでも吉という感じ。

こちらも、”さぬきうどん”というイメージで受け取ってはあまりよくないと思う。
梅林から多少離れているということもあって、ほとんど待たずに入れました。

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とはいえ、厨房も一杯一杯だろうから、まあビールでも飲んでゆっくり待ちましょう、というスタンス。
この心がけ次第であとの待ち時間でいらいらすることがありません。

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メニューはこんな感じ。

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