今はちょっと遅いけど、新そばの季節。そして朝から鴨なんの気分。 築地へ足を伸ばして、途中にあったこちらのそば屋へ。 久しぶり。 12時前だったが、割と空いていてびっくり。 前回は満席だったのだが。 土曜日の定番メニューだが、なかなかのクオリティだ。 写真は更科。 さらしな、変わり蕎麦、手打ちの3種が少量ずつ。 ちょっと少ないのがネックか?(笑) こちらは、変わりそば。 手打ちそば 蕎麦は割と不均一なそばだ(笑) しかし、風味はあってよい。 普段は更科系より、こういう色の濃いめの方が好きだが、ここのは更科が好み。 こちらがデザートのそばアイス。 |