Sinp's Wine

Stefan Grill ステファングリル

        2005. 7

入 店
テーブル


神田が1店目、人形町に2店目と展開している、モス経営となるステーキとハンバーグの専門店。
こんな記事があったので、試しに。

もちろん、それほど大きな期待しないものの、モスレベルは期待しての訪問。

温玉ハンバーグ

ライス付きで820円。 これはびっくり。 モスハンバーガーのほうが美味しいわ。
表面がなぜか固くて。 でもこの固さは、肉の焼きすぎというものではなく、小麦粉とかそういう感じの印象のする固さ。

何でしょう? これは・・・・

ソースもどことなく、ハンバーガーテイストが?(笑)
野菜はもちろん冷凍戻し。 でも、、、ハンバーガーの方は生産者とかこだわっているのに? 

もしかして、調理を失敗しているのでしょうか??

テーブル


まだこっちのほうがまだましでした。

ポークジンジャー

ライス付きで780円。 生キャベツに上からマヨネーズがたっぷり。

たぶんパックになったジンジャーポークを炒めたのであろうか?  嫁さんに、「弁当」とどっちがいいといったら、こっちのほうがマシとのことでしたので、一応値段に比例しているようですね。

もちろん、もう食べることはないでしょうが。。
うーん、どうしちゃったの? という感じ。 モスのほうがずっといいです。


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