Sinp's Wine

大勝軒         ★★★         2006. 2

入 店
テーブル

先日行った大勝軒が意外に好感を持ったので、違うお店に。 こちらは人形町店。
こちらはさらにラーメン屋というより街場の中華料理店という趣き。

夜は8時までだというので、結構早めに帰ってきたときに。

かなり混んでいるのではないか? との予想だったが、意外にガラガラ。
メニューは上記の通りですが、大盛り300円って高いんじゃない?

正直、お店の風貌からすると結構いいお値段という印象。 ラーメンを除いて(笑)

テーブル

しゅーまい

5個で450円。 6個のもあるそうだが。 写真はピントがキャベツにあってしまっています;;
肉ぎっしり系の懐かしい味わいのする小ぶりなタイプ。

こちらのお店は餃子はないそうです。

テーブル

五目そば

950円。 大盛りで+300円。
しょう油ベースをイメージしていたら、五目うま煮といったベースのスープ。それだけに旨みがたっぷり。

具は想像とちょっと違っておりますが、それなりに楽しめるもの。
さやえんどう、しいたけ、はくさい、チャーシュー、竹の子、豚肉、海老。

真ん中に見える白いのは卵1個まるまる。

テーブル

こちらは、下に埋まっている麺を掘り起こしたもの。
麺は先のお店より細めで、違う麺のようだ。 やはり腰という感じではなく、するっとした喉越しのするもの。

まだほぐれていないところも多分にあったりするので、自分でほぐして。
しかも、麺がたっぷりなので、スープかなり少なめに思います。

塩分はハヤリのラーメン屋と違って、強すぎないのでそれほど苦もなくいただけます。
ラーメンというより、やはり中華料理屋の麺といった感じですが、こういうほうが好みかもしれません。


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