若寿司



このわた

日本酒にはやっぱりこれ! 最近はこういうのがたまりません。



さんま

上にはレバーがのっておりますが、間には大根のすりおろしも一緒に。 さんまはご覧のように軽くあぶっており、 ご飯でがっつくイメージで非常に楽しめるもの。 こういうのもいいですね。



しんこ

初めてしんこを頂きましたが、、うーん、旨いわ。 もう時期は遅くなって、かなり大きくなってしまっているそうですが。
来年、是非新物をよろしくお願いいたします♪

まだまだ未食なものはあります、、



何の変哲のないみそ汁ですが、これがなんでこんなに旨みが詰まっているの!?というぐらいの旨さ。
ただ、、もうちょっとさっぱりのほうがいいかもしれませんが。 つみれなんかが入っていて。



かつお。 



車エビ。 注文はほとんど知人にお任せ。 いやーなんでも好きなので(笑)
尻尾が綺麗ですね〜 軽くあぶってあって、旨み・甘みを十分に引き出されております。

しかし、最近すっかり弱くなりました。。(お酒) 結構へろへろ。 失礼がないようにするのが精一杯(笑)



エビ頭。 かりかりと。



みょうがとかつお節が詰まった巻物。 さっぱりとしており、口直しに。 もっと食べたいけど、我慢我慢。



中とろ。 残念ながら、今回は今ひとつ。 普段はいいマグロ握ってくれるそうなので、リベンジに期待。



〆は黒胡麻アイスクリーム。 アイスクリームは三種ありますが、これが一番いいかも。
ああ、すっかり楽しませていただきました。 また連れてきてください>知人 m(_ _)m


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