水戸 山口楼
入 店
八郷しゃもつくね串
１本３８０円。 たれがしっかりとした味わいがあるものの身質がそれについてこれない印象。
しゃもってもっと味が強いかと想像しておりましたが、意外に繊細な感じ。
ここだけで食べた印象ではなく、、
脇に添えられた乾燥ゆずがすごくいいんだ〜 ちょっと見た目食べるところなさそうなんだけど、皮ごと食べるとその風味がふんわりとして、 苦味はほんのり程度。
口の中リフレッシュ！！
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