レ フルシェット Les Fourchettes

★★○         2012. 6
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いつものこちらに。 今宵のワインは  Devil's staircash Central Otago Pinot Noir 2009 

ニュージーランドのセントラルオタゴ地方のワイン。
サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション2012(SFIWC)にて銅メダルを受賞しているワインのようです。


Rockburn Wines(ロックバーン・ワインズ)のセカンドラベルの位置づけのワインであり、 ちなみのそのコンペティションでの金メダルはロックバーンのピノグリでした。
デヴィルズ・ステアケースの名前の由来はワカティプ湖に沿ってクイーンズタウンからキングストンまで続く曲がりくねった道が、
悪魔の階段を連想させることから名付けられているそうです。

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お店の解説によるとこんな感じ。

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黒板はポップな感じ。

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そんな日替わりでは変わっているわけではありませんが、1〜2品は変わっているかな? 魚系とかが。

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ポテトフライ

定番系。 もちろん嫌いなわけはないのですが、太るのでたまにしか・・・今日は気がゆるんで。まあ、いいかと。

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キャロットラペ

こちらは我が家の定番。 ほぼ毎回頼んでいる印象。

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カモのハツのグリエ

1200円。 以前もいただきましたが、好感度の高い一皿です。

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ジャガイモとロマネスクも添えられていて。

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白ワインのメニューはこんな感じ。

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次の料理にあわせてグラスの白を1杯だけ。 Vinus Chardonnay Jean Claude Mas 2010

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フォワグラのソテー

こちらでは初めて。 どんなものかな?と。 しかし、ポテトとこちらでかなり要注意の食事ですね。
週末ならいざしらず・・・・

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黒毛和牛肩三角ロースト

2300円。 前回ちょっとお高い、、と思いつつ、やはり赤身のいい肉は好きだなぁ〜と実感した一皿を再び。

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整理しているのが、もう3ヶ月前になってしまったので、すっかり記憶があいまい;;
写真はきっちり撮られているのですが(笑)
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