Sinp's Wine

アミューズ

プチシュー
アミューズ
アミューズは、一口サイズのシューだ。

胡桃とブリーチーズが入った温かいもの。 これは前回のランチコースと同じもののようだ。

そして、もう1品。 イタリアの生ハム。

名称失念。 塩分が強く、噛み応えのあるちょっと厚めにスライス。

アミューズ
食前酒としていただく、グラスシャンパーニュは銘柄は不明。

泡は綺麗に立ち上るものの、口の中であまり発砲性をあまり感じないもの。
前回もそんな感じだったので、そういう感じがお好みなのでしょうか?

量は抑えめ。


<< 前のページ へ戻る         次のページに進む >>

>> French へ戻る

Copyright (C) 2002 Sinp, All rights reserved.