Sinp's Wine

エクロール Eclore         ★★○         2002. 10

入 店
テーブル
築地への買い物の途中に見つけたフレンチレストラン。

場所は築地。 これは海鮮系を期待せずにはいられない。 何しろ場所柄魚にうるさい人がいそうだし・・・(気のせいか?(笑))

実際、近場のビストロの魚は結構よかったし。

中は結構にぎわっているようだ。その後、調べてみると、3ヶ月前にオープンしたばかりのようだ。

そんなわけで気になっていたお店へまずはランチに。
テーブル

テーブル数は7〜8か? ハードウェアには結構お金がかかっていそうだ。 その分料金もちょっと高めの印象が脱ぐえない。

コースは2000円(スープ、メイン、デザート)、3000円(前菜、メイン、デザート)、 4000円(それらのミックス)となっている。

今回は3000円のコースにて。 税・サービス料(10%)は別途必要。
前菜は4〜5品から、メインは魚か肉の2品から、と若干セレクトの幅は狭い。 前菜は魚系のものが多く、築地近辺を感じさせる。

厨房は3名。フロアは1名。

お皿類は全てノリタケ。 グラスワインは白をきいたところ、3種類ほどあるようだ。

ワインや料理の説明はややたどたどしく、あまり安心して任せられるものではない。 真摯な姿勢はいいのですが・・・

なお、お客はもう一組だけだったのですが・・・シェフの身内とおぼしき家族のようで、 子供がベンチソファで寝っころがったりと、若干気になる。
それが、店の雰囲気に合わない。 (我慢がならないほどうるさくはなかったが)

昼からテーブルクロスは2枚重ね。

嫁さんと二人で。

次のページに進む >>

>> French へ戻る

Copyright (C) 2002 Sinp, All rights reserved.