以前から気になっていたお店だが、とうとう来店できた。 知人とランチにて。
オーナーシェフ、サービス、パティシエールなどかなりクレッセント出身ということで、
若干こちらも気構えての訪問でしたが、さすがにしっかりとしたサービス。
お店の方も建築士の方に依頼してデザインしてもらった、などなど話題は事欠かないお店です。
イメージではもっと落ち着いた感じを想像していたのですが、
入ってみると白をベースにした明るい感じで、お昼にはなかなか快適かも。
ちょっと遅めの来店ではあったが、中は8〜9割の入りだが、客層が
かなり高め。 ゆったりとした時間が流れているのがわかる。
サービスもそんな感じで、決して前にでない感じで、やや引き気味。
店内にはオーナー夫人が集めたというミュシャ絵があちこちに飾っている。
ブロンズ像などもあり、かなりこだわった作りであることが見て取れる。
さて、肝心の料理の方だが、お昼には3500円、5000円、8000円とあるが
(面倒なので税無視で記述)8000円のメニューは既にないとのこと。
アラカルトも出来そうだが、まずはコースで様子見。 今回は5000円で。
詳細なメニューは。
メニューを見てもかなりクラシックというか、定番系の料理が並ぶ。
事前に得ていた知識で驚くほどのことはないが・・・・
コンソメとかにちょっとひかれていたりして(笑)
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