Sinp's Wine

GINKGO ぎんきょう          ★★★         2004. 6

入 店
テーブル
以前から気になっていたお店だが、とうとう来店できた。 知人とランチにて。

オーナーシェフ、サービス、パティシエールなどかなりクレッセント出身ということで、 若干こちらも気構えての訪問でしたが、さすがにしっかりとしたサービス。

お店の方も建築士の方に依頼してデザインしてもらった、などなど話題は事欠かないお店です。

イメージではもっと落ち着いた感じを想像していたのですが、 入ってみると白をベースにした明るい感じで、お昼にはなかなか快適かも。

ちょっと遅めの来店ではあったが、中は8〜9割の入りだが、客層が かなり高め。 ゆったりとした時間が流れているのがわかる。

サービスもそんな感じで、決して前にでない感じで、やや引き気味。


テーブル
店内にはオーナー夫人が集めたというミュシャ絵があちこちに飾っている。 ブロンズ像などもあり、かなりこだわった作りであることが見て取れる。

さて、肝心の料理の方だが、お昼には3500円、5000円、8000円とあるが (面倒なので税無視で記述)8000円のメニューは既にないとのこと。

アラカルトも出来そうだが、まずはコースで様子見。 今回は5000円で。

詳細なメニューはこちら

メニューを見てもかなりクラシックというか、定番系の料理が並ぶ。 事前に得ていた知識で驚くほどのことはないが・・・・

コンソメとかにちょっとひかれていたりして(笑)


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