Aux Delices de Hongo オ・デリス・ド・本郷
★★★★ 2005. 2
 今年初の訪問になります。 今年もよろしく！ といった感じだが、今回は趣向を変えてお任せに。 事前にお値段だけお知らせして料理、食材、皿数なども全てお任せ。 ２、３食材のリクエストだけさせてもらって。 何しろ嫌いなものがありませんので（笑） 時間帯は夜に。 ６名で。 そして、ワインもほぼ料理に合わせて、というスタンスで。 いやぁ〜 ワインの方のお値段はきっちり整合していなかったので、かなりドキドキものでした。。。  左の写真は開けたワインのコルクと本日のメニュー 事前にメニューを郵送で教えてくれるというのもありだったのですが、当日までのお楽しみとして。 |
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