Bistro Katori         ★★         2004. 7

入　店

合羽橋への買い物の途中にランチを計画。 前から気になっていたこちらに訪問。　シェフの履歴などはかなり立派なものだ。 店内も非常に小綺麗で、席間もゆったりとした作り。 期待してしまう。 詳細はお店のＨＰを参照ねがいます。 （これを書いている時点ではネット検索して見つかりませんが、 そのうちに検索にひっかかるようになるでしょう。サイト開設は６月３０日。） このときは２５２０円（あーめんどい、、）のランチコースを。 黒板からのチョイスになります。 木を多用したインテリアは落ち着きがある。 客の入りは少な目で半分程度でした。 メニューは完全にビストロメニュー。 食前酒にはスパークリングを頼んだのだが、スペインのカバ・ロゼ（１０００円）は・・・・ 味がない。　それにちょっと高い気がしますが・・・どうなんでしょう？

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