Sinp's Wine

ミラヴィル Miravile         ★★★         2003. 10

入 店
テーブル
たまたまフェアとしてやっていた

「超級仏中世界Franco-HongKong スペシャルメニュー」

にひかれて。

シェフが香港に訪れて直接手に入れた食材を使って、フレンチの技法で食べさせてくれるというのもの。


テーブル
日本では手に入らない食材と言うが、まあ、家にはほとんどあるかも?(笑)

でも、家で作る際の参考にもなるかな? と冒険心で。

前回は池尻大橋から歩いて結構遠かった記憶があるが、今回は3人で夜とういこともあり、渋谷から タクシー。 あっという間に到着。

6:30にお店に到着するも7割は既に埋まっている。
かなりスタートが早いお店だ。

お店は相変わらず、あまり広くない・・・って当たり前だが(笑)


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