Sinp's Wine

clover-clover 上田 @ 2011年5月 長野湯治

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上田で何軒かケーキを頂きましたが、最後に寄ったのはこちら。
公式ページがないので参考までに  食べログ  

写真はタルト。
 
何気に寄ったこちらですが、食べログでは評価低めですが、決してあなどれない味わい。
場所がらいいお値段だなぁ〜と思いましたが、その価値はあります。
食べてみると分かりますが、(きっと)いい材料使っているような気がします。

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手元の参考案内には、店主は「多少お値段が高くなってもいい食材を使い、お客様に・・・」みたいな文面が。 確かそうかもしれません。 もっと買っておけばよかった・・

その案内ではお勧めは「トライフル」とのこと。 イチゴ、パパイヤ、バナナ、キウイの果実とキルッシュとカスタードと生クリームだって。
ミルクレープも美味しそうだったし。 次回もっと買って帰ります。

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