続いて訪れたのは、
サントリー京都ビール工場 。
大手ビールメーカの中ではかなり好きなほうです。 まあ、そんなに飲みませんが。
こういうのが販売されているのは、ならでは、というところでしょうか?
先ほどのウィスキーとは規模が違います。 見学する人など含めて。
やはりほんのり温かく香りが漂っています。
さすがにきれいに清掃されているのが印象的です。
まさしく工場ですね。
残念ながら稼働はしておりませんでしたが。
こちらも未稼働。
アップで。 瓶詰機械だったかな?
ガラス越しなので、ちょっと映り込んでしまっていますが。
ちょっと窓から見える光景もすごいビールの数。
夏だったら、、、と思うと劣化していそうですね。
まあ、この辺まではさらっと。
お楽しみのティスティング。
何度もいただいたことがあるこちらのプレミアムモルツですが、こちらの出来たてのビールは別格でした。
こんな感じで、そそがれたビールをいただいて席に着くわけです。
後ほどこの界隈出身の方にうかがったところ、ここだけは工場直送ですが、地元は通常のルートから出荷しているそうなので
他で飲むのと同じとか。
一人2杯まででしたっけ? 先ほどウィスキーをしこたま飲んでいるので、軽く1杯ちょっとだけ。
そんなわけで、飲み比べしたく普通のモルツを。
見た目ではあんまりわかりません。 プレミアムモルツのほうが明るく感じられますが、これは光のせいだと思われ、、
・・・だそうです。 しかし、その味わいはやはりプレモルが絶品でした。
駅から送迎がありますので、そちらをまったりして、帰ります。
いやぁ〜 久しぶりにうまいビールをいただきました。 なかなか普通のビールではしみじみ美味しいとは思わないので。
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