鮨しらはた　塩竃

鮨しらはた　塩竃 ★★○ 2004. 05

時間はちょっとお昼時もそろそろ終わりかけの頃。

前回マグロが美味しかったので、またそれを目当てにどこかのお鮨屋へ・・・

知人からは「すし哲」を勧められているのだが、どのガイドブックを見ても筆頭にあげられている人気店のようだ。

実際、もう２時にもなろうかというのに、店は一杯で外でも待っている模様。　待つのは好きではない私達、適当に近くの・・・・と思ったら、数十メートル先にこちらの寿司屋があったので。

後で調べたら、すし哲の親方のお兄さんが親方という系列？。

なんかメニューも似ているようだし。

鮨しらはた

選んだのは「特上にぎり」２７００円。

あんまり寿司って食べないので、いろいろ選ぶっていうのもなかなか出来なくて。

悩んでいたら、とりあえずこれ食べて足りなかったら、追加して、とのお店の方に。

うに、いくら、卵焼き、まぐろ（大トロ、中トロ）、ひらめ（？）、こもちこんぶ、ぼたんえび（？）、ほっき、あわび、あなご、かな？

鮨しらはた

印象的だったのは、中トロ。これはおいしい。　ただし、大トロはすじっぽくていただけません。

そして、あなごもふっくらとして。
海老も甘かったかな。

まあ、値段を考えれば立派ですが、印象度からすると弱いです。もっといいネタもあるんでしょうか？

鮨しらはた

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